On sait que vous aimez vous saucer le bec!

"Produits culinaires artisanaux nés d'une passion pour la cuisine, le BBQ et l'entraide!"

Christian Landry

Fondateur et artisan des saveurs

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Tout est dans
la sauce!

Nos sauces infusées de bières locales sont aussi uniques que les régions qu'elles représentent.

 

Légèrement sucrées, relevant des arômes fumées, d’autres de moutarde, de caramel, de chocolat, de café, certaines sont même légèrement épicées tout en gardant à l’avant plan les arômes distinctives de chacune des bières méticuleusement choisies pour infuser nos sauces BBQ. 

 

Les sauces MadQ vous donnent envie d'inviter votre petit monde pour un repas et bien sûr de faire un cheers !

Découvrez nos sauces et produits

La sauce MadQ, est la toute première sauce artisanale mijotée entièrement au Nouveau-Brunswick à être commercialisée à l'échelle provinciale.

 

En plus de la version classique, une gamme de sauces MadQ infusées de bières des microbrasseries du Nouveau-Brunswick a été développée. Puis, dans la foulée, des érablières se sont greffés à l’aventure dont : le Shack à Sucre, Maple Cure, Château Scoudouc et Briggs Maple.